वजन घटाने के लिए जरूरी बातें




weight-lossवजन घटाने के लिए जरूरी बातें Tips for weight loss

वजन घटाने के लिए प्रभावी आहार चार्ट का पालन करके वजन कम करने का प्रबंध किया जा सकता है,
अगर हमे खान – पान के तरीका का पता हो तो हम खाएंगे और मोटापा नही आएगा । लेकिन अफसोस, ऐसा नहीं होता है जैसे ही हमारा उम्र होता हैं, हमारा पाचन शक्ती धीमा हो जाता है। व्यायाम करना वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हमें एक अच्छा आहार चार्ट का भी पालन करना होगा । वजन घटाने के लिए एक भारतीय आहार चार्ट बहुत प्रभावशाली हो सकता है क्योंकि इसमें स्वस्थ जीवन के लिए जरूरी सभी आवश्यक खाद्य सामग्री शामिल हैं।




वजन घटाने के लिए एक भारतीय, शाकाहारी आहार चार्ट, निम्नलिखित कारणों से एक स्वस्थ विकल्प माना जा सकता है –
प्लांट वाले खाद्य पदार्थ न केवल हमे फाइबर प्रदान करते हैं बल्कि लंबे समय तक हम तृप्त महसूस कराते हैं। यह हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है और वजन बढ़ाने से रोकता है। यह आवश्यक पोषक तत्वों, प्रोटीन, विटामिन, और लोहा, कैल्शियम, जिंक और खनिजों से भी भरा होताहै। शाकाहारी आहार चार्ट का पालन करने से शरीर को अच्छा स्वास्थ्य और आकार देने में सहायता करता है। यह शरीर को मधुमेह, रक्तचाप, गठिया, कैंसर, गुर्दे की बीमारियों, ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाता है। यह एलर्जी के खतरे को कम करता है और त्वचा तथा समग्र स्वास्थ्य को धीरे-धीरे सुधार भी करता है।

  • नियोजित आहार सुनिश्चित करें: आहार चार्ट पहले से अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सभी आवश्यक अवयव हमारे शरीर के लिए उपलब्ध हैं। आहार को समय पर और सही मात्रा में लें।
  • supplements लें: शाकाहारी आहार में यदि विटामिन 12 वाले भोजन कम ले रहे हों तो आए, आहार योजना के साथ पूरक आहार ( supplements) ले सकते हैं।
  • सभी खाद्य सामग्री को कवर करें: संतुलित आहार के योजना में उन सभी भोजन सामग्री को शामिल करना चाहिए जैसा कि नीचे बताया गया है-
  • फल और शब्जियां – ध्यान में रखने के लिए एक और महत्वपूर्ण बात है कि अधिकतम प्रकार के फलों और सब्जियों का सेवन करे ता कि सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त हो सकें।

शरीर को खनिज और विटामिन की आवश्यकता होती है और ये वजन घटाने में काफी प्रभावी हैं। Cereals and Grains: Cereals और अनाज आपको अच्छी मात्रा में लौह और जस्ता प्रदान करते हैं। ये शरीर के स्वस्थ और ऊर्जा प्रदान करने के लिए आवश्यक हैं।

 





Seeds , Nuts and Legumes: चना, दाल, बीन्स, आदि लोहा और वसा के अच्छे स्रोत हैं। वे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं
सोया और डेयरी उत्पाद Soya and Dairy products: सभी दूध उत्पाद कैल्शियम और प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। यदि कोई शाकाहारी है, तो सोया विकल्प हैं।
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